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金銀花微波干燥殺青設備
詳細介紹:
[更新時間:2020-6-11]

















連續式工業微波設備,干燥設備,廣州微波金銀花干燥殺青設備

產品名稱:微波金銀花干燥殺青設備

產品型號:FT—35S

電源輸入:三相380±10%,50Hz

輸出微波功率:35KW;功率可調

頻率:2450MHz±50MHz

外型尺寸:(長×寬×高)13500×1100×1980mm

開口尺寸:800×60mm

傳輸速度:1~5m/min(變頻調速)

提水效率: 每小時約35 公斤


控制:普通、自動控制、溫控

  用微波進行新茶的殺青、烘干和復火,代替茶葉的傳統加工工藝,經專家評審,確認茶葉品質可提高半個檔次,具體表現在;
1、 茶葉的香氣、湯色均高于傳統加工茶。
2、 對中低檔茶葉,傳統加工茶有粗青氣,而微波加工茶無粗青氣。
3、 對于秋茶,傳統加工茶有苦澀味,而微波加工茶無苦澀味。
4、 微波加工茶葉,由于是在低溫烘干滅菌條件下,表里同時發熱,均勻脫水,因此,特別有利于茶葉的保鮮。
四、使用工業微波爐的好處
1、 使用操作方便。微波功率和傳送速度均可無級調節。微波功率可從零至額定值平滑的連續調節。便于生產工藝的調節,控制產品產量和品質,適用食品工藝規范的要求。微波能量不存在熱慣性,可即開即停,易于控制。設備質量可靠自動化程度高。
2、 改善生產環境。微波設備無余熱輻射、無粉塵和噪音污染。極大地改善了生產環境,易于實現食品衛生的生產要求。
      微波加熱的應用日益廣泛。由于茶葉中含有水分,水分子在微波電磁場中被極化,具有偶極子特性,并隨著電磁場的頻率不斷地改變極性方向,分子作高速振動,產生摩擦熱,使茶葉從內部深層升溫,并且各處溫度一致。利用微波加熱的這一特性,能使茶葉快速升溫,達到鈍化酶的臨界點溫度,加速茶葉結構水的遷移,非常適合于綠茶殺青工藝和茶葉后期干燥作業。微波茶葉殺青制成的綠茶有效營養成分能基本不損失,而且色、香、味均好于傳統的加工方法。

上一組產品:金銀花微波干燥設備
下一組產品:黃粉蟲微波干燥設備
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